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冷冻盘如何辨别质量

  2017-2-28 16:36:05
 

冷冻盘是一种盛放冷冻食品如肉类、水产品等餐饮行业必备的容器,在食品的储存、保鲜、运输等环节使用量非常大,目前国内的冷冻盘生产多为作坊式人工加工方式。如果不锈钢带弱磁性或完全不带磁性,应判别为304材质;如果与碳钢的磁性一样,显示出强磁性,应判别为不是304材质。

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